Receptek

Céklás humusz

A céklás humusz egy igazi különlegesség. Alapvetően a humusz receptek házilag is könnyen elkészíthetőek. Ami legjobb benne, hogy számtalan formában

Tovább olvasok

Humusz házilag (csicseriborsókrém)

A humusz, más néven csicseriborsókrém, hazánkban leginkább szendvicskrémként fogyasztva elterjedt. A szakemberek szerint ideális heti kétszer hüvelyes zöldséget fogyasztani. A

Tovább olvasok

Tahini szósz (szezámpaszta) házilag

A tahini szósz szezámmagból készül, a népszerű humusznak is az egyik elengedhetetlen alapanyaga. A közel-keleti konyha sokféleképpen használja. Fogyasztható önmagában,

Tovább olvasok

Citrommáz egyszerűen

A citrommáz számtalan formában elkészíthető. Van, amit főzni kell, van amelyik tojással készül, van amelyikhez tejet használnak. Ebben a receptben

Tovább olvasok

Cukkinifasírt

A cukkinifasírt az egyik legegyszerűbben és leggyorsabban elkészíthető cukkinis finomság. A húsmentes étkezést követők számára is változatosságot nyújt a megszokott

Tovább olvasok

Tzatziki saláta

A görög konyha számos ízletes fogásásai közül a tzatziki saláta (ejtsd: caciki) az egyik legnépszerűbb étel. Ebből az üde mediterrán

Tovább olvasok

Alioli házilag

Az alioli az eredeti recept szerint mozsárban készül. Az apróra vágott fokhagymát egy csipet sóval krémesre törik, majd az olajjal

Tovább olvasok

Amerikai palacsinta

Az amerikai palacsinta, amely hot cakes néven is ismert, már egész Európa-szerte elterjedt és népszerű finomság. Az amerikai filmekben gyakran

Tovább olvasok

Barackos vegán torta

Ez a vegán torta recept egyszerűen elkészíthető. Mindösszesen 15 percet vesz igénybe az előkészület, a többi a sütő dolga. Ezt

Tovább olvasok

Rablóhús serpenyőben sütve

A rablóhús vagy ahogy másképpen nevezik saslik tipikus nyári étel, frissítő salátával tálalva sokunk kedvence. A nyárson sültekkel kapcsolatban általában

Tovább olvasok