- 2021.07.24.
- by Kulka Nikoletta
- 0 Like
- 0 / 5
- Konyha: Fantázia
- Nehézség: Könnyű
- Előkészítés15 perc
- Sütés/főzés45 perc
- Adag6
- Megtekintés4 471
Ez a vegán torta recept egyszerűen elkészíthető. Mindösszesen 15 percet vesz igénybe az előkészület, a többi a sütő dolga. Ezt a receptet sárgabarackkal és dióval készítettük el, de igazából bármilyen általad preferált, kissé savanykásabb gyümölccsel és más olajos maggal (pl. mandula) is szuperul harmonizál.
Ez a kevert süti vegán alapanyagokból készült. Persze a desszert szerepét szánjuk neki, de akár reggelire is nagyon klassz.
Kiegészítés a vegán süti recepthez:
A receptben meghatározott mennyiségek egy 26 cm átmérőjű tortaformához ideálisak. Ez kb. 6-8 főre elegendő mennyiség.
Ez a vegán torta sokféleképpen tovább variálható. Ha elhagyod a barackot és az olajos magvakat, akkor lecserélheted pl. csokidarabokra és kandírozott narancshéjra, ami szintén kítünő kombináció. Ebben az esetben a csokidarabokat és a kandírozott narancshéjakat ne csak a torta tetejére tedd, hanem keverj a tésztába is, úgy még finomabb lesz.
A torta ízvilágát tovább turbózhatod egy kis citrommázzal a végén, ahogy mi is tettük. A citrommáz pillanatok alatt elkészíhető, mindössze két alapanyag szükséges hozzá és tök jól feldobja az összhangot. Igazán kellemes, savanykás, frissítő hatást kelt, így a nyári napokra.
A citrommáz felvitele előtt érdemes a tortát 1 órán át hűlni hagyni. Ha túl meleg a torta lefolyik a máz róla.
További desszert ötletekért kattints a “DESSZERT“ menüpontra.
Vegán receptek ötleteihez kattints IDE.
Barackos vegán torta recept videó:
Hozzávalók
Receptleírás
A puha margarint keverd habosra a cukorral és a vaníliás cukorral.
Apránként keverd a vajas alaphoz a szójatejet is.
Egy tálban keverd össze a lisztet a sütőporral és a csipet sóval.
A lisztes elegyet szitáld a vajas alaphoz és dolgozd el a tésztát egy habverő segítségével.
A kevertsüti tésztát szedd a kivajazott és lisztezett tortaformába.
Díszítsd a tetejét kimagozott és szeletekre vágott sárgabarackkal (vagy egyéb általad kedvelt gyümölccsel) és dióval.
Előmelegített sütőben 180 Cº-on kb .40-45 perc alatt süsd készre a süteményt.
A kihűlt tortát díszítheted citrommázzal, melynek savanykás íze jól harmonizál a sárgabarackkal. A citrommáz elkészítéséhez facsarj ki egy fél citromot, majd a levét keverd csomómentesre a porcukorral. A máz sűrűsége szabályozható ízlés szerint
Nézd meg ezeket a recepteket is:
Barackos vegán torta
Hozzávalók
Follow The Directions
A puha margarint keverd habosra a cukorral és a vaníliás cukorral.
Apránként keverd a vajas alaphoz a szójatejet is.
Egy tálban keverd össze a lisztet a sütőporral és a csipet sóval.
A lisztes elegyet szitáld a vajas alaphoz és dolgozd el a tésztát egy habverő segítségével.
A kevertsüti tésztát szedd a kivajazott és lisztezett tortaformába.
Díszítsd a tetejét kimagozott és szeletekre vágott sárgabarackkal (vagy egyéb általad kedvelt gyümölccsel) és dióval.
Előmelegített sütőben 180 Cº-on kb .40-45 perc alatt süsd készre a süteményt.
A kihűlt tortát díszítheted citrommázzal, melynek savanykás íze jól harmonizál a sárgabarackkal. A citrommáz elkészítéséhez facsarj ki egy fél citromot, majd a levét keverd csomómentesre a porcukorral. A máz sűrűsége szabályozható ízlés szerint
Szólj hozzá!