Csőben sült brokkoli és karfiol
Ha zöldséges, húsmentes, egyszerű és változatos receptet keresel, akkor a csőben sült, vagy húsos változat esetén a rakott étel a tökéletes választás. Az egyik ilyen,
Zöldséges curry quinoával
Ez a zöldséges curry, karfiollal, csicseriborsóval színes, fűszeres és tápláló étel. Nemcsak vegánoknak ajánlom kipróbálásra, hanem mindenkinek, aki egy húsmentes fogásra vágyik.
Quinoa köret
A quinoa köret kitűnő önmagában, hidegen is fogyasztható és jól kombinálható. Nagyon jól beilleszthető a gluténmentes étrendbe és diétába is.
Vegán burger
A hamburgert szinte mindenki szereti, azonban nehéz olyan vegán burgert elképzelni, ami még a húsevő társaságot is meggyőzi. Íme egy ilyen recept!
Humusz házilag (csicseriborsókrém)
A humusz, más néven csicseriborsókrém, hazánkban leginkább szendvicskrémként fogyasztva elterjedt. A humusz sokoldalúan felhasználható...
Cukkinifasírt
A cukkinifasírt a húsmentes étkezést követők számára is változatosságot nyújt a megszokott mindennapjaiba. Egyszerű, gyors és finom.
Barackos vegán torta
Ez a vegán torta recept egyszerűen elkészíthető. Mindösszesen 15 percet vesz igénybe az előkészület, a többi a sütő dolga. Ezt a receptet sárgabarackkal és dióval
Rablóhús serpenyőben sütve
Rablóhús egyszerűn, gyorsan serpenyőben elkészítve. Ne aggódj, ha nincs lehetőséged grillezni. Így a lakásban elkészítve is nagyszerű eredményt kapsz.
Gazpacho – hideg zöldségleves
A gazpacho, spanyol eredetű paradicsomos zöldséglevesről kevésbé közismert, hogy két fajtája létezik, a manchego és az andalúz.
Mediterrán omlett articsókával
A mediterrán omlett egy ritkán fogyasztott reggeli, legalábbis Magyarországon. Tuti, hogy múlnak el úgy életek, hogy valaki soha életében nem próbálta az articsókát, pedig érdemes.