Receptek

Brokkoli kenyér

A kenyérimádók és egyben gluténérzékenyek egyik kedvenc kenyere lehet ez a zöldségkenyér, vagyis a brokkoli kenyér. Meglepődnél milyen ízletes kenyérpótló

Tovább olvasok

Mángold krumplival recept

A mángold főzelék helyett, most egy egytálétel receptet mutatunk be, amely a gyermekek körében is nagyobb népszerűségnek örvend. A mángold

Tovább olvasok

Bableves házi csipetkével

A hideg téli hónapok egyik nagy kedvence a bableves. Örök klasszikus, melyet nálunk mindig valamilyen házi édesség követett, mint a

Tovább olvasok

Szilvalekváros bukta

Ha te is menzás voltál a 70-80-as években a suliban, akkor biztos vagyok benne, hogy a szilvalekváros bukta neked is

Tovább olvasok

Csőben sült brokkoli és karfiol

Ha zöldséges, húsmentes, egyszerű és változatos receptet keresel, akkor a csőben sült, vagy húsos változat esetén a rakott étel a

Tovább olvasok

Zöldséges curry quinoával

Ez a zöldséges curry, karfiollal, csicseriborsóval színes, fűszeres és tápláló étel. Nemcsak vegánoknak ajánlom kipróbálásra, hanem mindenkinek, aki egy húsmentes

Tovább olvasok

Pan de calatrava – Maradék kenyér desszertköntösben

Ezúttal egy isteni finom kenyérdesszertet hoztunk, Pan de calatrava, eredeti spanyol recept alapján. Ez a Spanyolország Murcia térségéből származó finomság

Tovább olvasok

Lencseleves oldalassal

Ez igazi újévi étel a lencseleves. Hagyományokhoz híven újév első napján mindenképp fogyasszunk lencsét, amely a hiedelmek szerint ☝️ sok

Tovább olvasok

Palacsintatészta alaprecept

Az alap palacsintatészta összetevői nagy általánosságban liszt, tojás, só, szóda/víz, tej. Ez nagyon sokféleképpen változhat, ízlés és hagyományok szerint. Van,

Tovább olvasok

Göngyölt csirkemell datolyás-kéksajtos töltelékkel

Egy olyan ünnepi recepten gondolkodtam, ami látványos és isteni finom. Így esett a választás egy baconbe göngyölt csirkemell receptre. Ez

Tovább olvasok