Receptek

Héjában sült, töltött krumpli

A töltött krumpli egy hatalmas találmány. Egyszerű és gazdaságos fogás, mindazonáltal a töltelék végtelen kombinációt formálhat. Nálunk az általunk bemutatott

Tovább olvasok

Kéksajtos karfiolrizottó

Karfiolrizottó, rizottó rizs nélkül? 🤔 - meglepően hangzik, de nem lehetetlen. Igaz nincs benne rizs, viszont ez a különleges káeksajtos

Tovább olvasok

Zöldbabfőzelék recept

A főzelékek közül a zöldbabfőzelék az egyik kedvencem, így gyakran kerül nálunk az asztalra. Imádom “a szárnyaimat tárogatni”, így hiába

Tovább olvasok

Édesburgonyafánk recept

Az édesburgonyafánk, más néven batátafánk Spanyolország szerte elterjedt. Régebben egyes térségekben leginkább böjti időszakban készítették, ami mára már megváltozott. Itt

Tovább olvasok

Brokkoli kenyér

A kenyérimádók és egyben gluténérzékenyek egyik kedvenc kenyere lehet ez a zöldségkenyér, vagyis a brokkoli kenyér. Meglepődnél milyen ízletes kenyérpótló

Tovább olvasok

Mángold krumplival recept

A mángold főzelék helyett, most egy egytálétel receptet mutatunk be, amely a gyermekek körében is nagyobb népszerűségnek örvend. A mángold

Tovább olvasok

Bableves házi csipetkével

A hideg téli hónapok egyik nagy kedvence a bableves. Örök klasszikus, melyet nálunk mindig valamilyen házi édesség követett, mint a

Tovább olvasok

Szilvalekváros bukta

Ha te is menzás voltál a 70-80-as években a suliban, akkor biztos vagyok benne, hogy a szilvalekváros bukta neked is

Tovább olvasok

Csőben sült brokkoli és karfiol

Ha zöldséges, húsmentes, egyszerű és változatos receptet keresel, akkor a csőben sült, vagy húsos változat esetén a rakott étel a

Tovább olvasok

Zöldséges curry quinoával

Ez a zöldséges curry, karfiollal, csicseriborsóval színes, fűszeres és tápláló étel. Nemcsak vegánoknak ajánlom kipróbálásra, hanem mindenkinek, aki egy húsmentes

Tovább olvasok