- Előkészítés5 perc
- Sütés/főzés0 perc
- Adag1
- Megtekintés
A poharas süti rendkívül gyorsan és egyszerűen elkészíthető, hívhatnánk lusta poharas sütinek is 😁. Megszámlálhatatlan variáció közül válogathatunk. Édesebb, natúrabb, savanykásan frissítő, ez mind annak a függvénye, hogy mit választunk alapanyagnak.
A poharas süti azért is célszerű, mert maradékokból is elkészíthető. Nagyszerű megoldás lehet például leeső piskótaszéleket felhasználni a sütihez, még az sem baj, ha kicsit kiszáradt. Persze ez csak egy opció, nem törvényszerű. Mondjuk én ezért biztos nem sütnék külön piskótát, hogy poharas sütit készítsek, de ez csak a saját véleményem.
Más alapanyagokat is használhatunk, mint a megmaradt piskótaszél. Tippként, lehet babapiskótát, mindenféle kekszeket, akár ropogós müzliket is felhasználni a poharas finomsághoz.
Ebben a receptben én megmaradt whoopie pie süti széleket használtam fel. De ha nincs ilyened, akkor ne aggódj, ahogy feljebb is írtam, bármilyen más megoldás is szuper eredményre vezet. Krémnek egy isteni angol citromkrémet használtam, majd a tetejét eperrel színesítettem és díszítettem.
A poharas süti másik nagy előnye
A poharas desszert másik nagy előnye, hogy nem kell sokat pecsmegelni vele és sütés nélkül elkészíthető. Előre lehet vele dolgozni, hűtőben pár napig megtartja a minőségét és általában egy háztartásban mindig találhatók alapanyagok, amelyekből könnyedén össze lehet állítani.
A legfinomabb, amikor vannak szilárdabb részei a poharas sütinek és van lágyabb, vagy krémesebb része is. Ez lehet joghurt, puding, vagy lehet tejszín, akár mascarpone is.
A receptben nem írom le külön a whoopie pie süti receptjét, sem az angol citromkrémét (Lemon curd), mert ezeket a recepteket már az korábban megosztottam. A linkeket ide beteszem, ezeken megtalálod a recepteket képekkel, pontos leírással:
Whoopie pie (fehércsokis, gluténmentes)
Angol citromkrém (Lemon curd)
Poharas süti citromkrémmel és eperrel videó:
Hozzávalók
Receptleírás
Lépés 1
A pohár alján terítsük el az apróra vágott piskótát.
Lépés 2
Kanalazzunk rá kb. 3 evökanál citromkrémet.
Lépés 3
Majd dobjuk rá a maradék piskótát
Lépés 4
és végül a maradék citromkrémet.
Lépés 5
A tetejét díszítsük eperrel, vagy bármilyen más gyümölccsel. (Egy kis zöld levél pl. eperlevél, vagy mentalevél extrába, nagyon szépen mutat rajta díszítésként)
Szólj hozzá!