- Előkészítés30 perc
- Adag4
- Megtekintés
Egy egészséges, finom és gluténmentes nasi. Sajnos, most nem időszerű baráti összejövetelekről beszélni, pedig ez a snack elmaradhatatlan része volt a terítéknek. Viszont a családi filmezéshez ideális csipegetnivaló maradt. A nachos Mexikóból származik, és nem más, mint kukorica tortilla chips. Népszerűségét sokoldalú felhasználhatóságának is köszönheti, fogyaszthatod mártogatósnak, köretként vagy sütőben gratinálva sajttal, darált hússal 😋. Ebben a videóban bemutatunk még, egy egyszerűen és gyorsan összedobható mexikói paradicsomsalátát, amely nagyon jól passzol a nachoshoz. Ami még remek párosítás lehet a nachos mellé, az a guacamole, azaz avokádókrém.
A kukoricás tortilla lap elkészítését, ami a nachos alapja, itt megtalálod.
Az avokádókrém elkészítéséről pedig Avokádókrém-guacamole repectünkben találsz lépésről lépérsre receptleírást.
Nachos házilag paradicsomsalátával videó:
Hozzávalók
Receptleírás
Lépés 1
Vágd a kukorica tortillát először félbe
Lépés 2
Majd vágd kis háromszögekre.
Lépés 3
Forró olajban süsd ki.
Lépés 4
Amikor a nachos ropogósra sült, jól lecsepegtetve szedd ki az olajból és egy törlő papírral itasd le a felesleges olajat.
Lépés 5
A paradicsomsalátához vágd apróra a paradicsomot, a chilit, a hagymát és a koriandert és egy keverőtálban alaposan keverd össze,
Lépés 6
Facsard rá a citrom levét, ízesítsd sóval és borssal, majd ismét keverd át alaposan. És kész is a paradicsomsaláta. :)
Szólj hozzá!