- Előkészítés5 perc
- Adag1
- Ready In35 perc
A csokis chia puding egy igazán változatos reggeli, amely tökéletes kezdése a napnak, mindössze néhány percet igényel az elkészítése. Az elkészített recepthez én kókusz- és rizstejet használtam, azonban bármelyik általad választott tejjel is elkészíthető. Változatossá teheted joghurttal, müzlivel és gabonapelyhekkel, gyümölccsel és/vagy olajos magvakkal kiegészítve.
Érdekességként megjegyezném, hogy a chia magok képesek a saját súlyuk kilenc-tízszeresét megkötni folyadékban, ezáltal az éhségérzetet csökkenteni és mindemellett remek tápanyagforrás. Fontos a magokat beáztatni ezen hatás eléréséhez.
Csokis chia puding olajos magvakkal videó:
Ingredients
Directions
Step1
Este, lefekvés előtt tégy egy tálba 1,5 evőkanál chía magot, majd önts hozzá 100 ml növényi tejet
Step2
Ízesítsd 1 kiskanál barnacukorral, vagy az általad kedvelt édesítőszerrel, de akár el is hagyható.
Step3
Adj hozzá 1 csapott evőkanál kakaóport, majd keverd csomómentesre.
Step4
Érdemes kb. 5-10 perc múlva újra megkeverni a pudingot, hogy ne legyen csomós. Zárt fedelű edényben, befőttes üvegben vagy egyszerűen folpack-kal lefedve tedd a hűtőbe 1 éjszakára, vagy legkevesebb 30 percre.
Step5
Tálaláskor szórd az összetört kekszet a pohár aljára, majd szedd rá a chía pudingot.
Step6
Ezután jöhet a görög joghurt réteg. A tetejét díszítheted olajos magvakkal. Szerintem az apróra vágott mandula, dió, pisztácia remekül illik hozzá.
Conclusion
Jó étvágyat kívánunk!
Leave a Review