Töltött tojás 3-féle ízben
A töltött tojás népszerű szereplője különböző összejöveteleknek és persze a húsvéti hidegtálaknak. Elkészítése végtelenül egyszerű és gyors.
Alioli házilag
Ez az alioli egyszerűen, egy botmixer segítségével, percek alatt elkészíthető.. Ebben a receptben egy kicsit elrugaszkodtunk az eredetitől,.
Gazpacho – hideg zöldségleves
A gazpacho, spanyol eredetű paradicsomos zöldséglevesről kevésbé közismert, hogy két fajtája létezik, a manchego és az andalúz.
Articsóka serrano sonkával recept
Nyugodtan mondhatjuk, hogy Spanyolországban az articsókás egytálételek egyik legnépszerűbb receptje az articsóka serrano sonkával.
Mediterrán omlett articsókával
A mediterrán omlett egy ritkán fogyasztott reggeli, legalábbis Magyarországon. Tuti, hogy múlnak el úgy életek, hogy valaki soha életében nem próbálta az articsókát, pedig érdemes.
Spanyol omlett (krumplis omlett)
A spanyol omlett, a spanyoloknál torilla néven fut. Ez a burgonyával készült omlett egy tipikus étele a spanyol gasztronómiának. Számtalan formában feltálalható.
Csokitorta sütés nélkül
Ez a keksszel készült csokitorta az egyike a legegyszerűbben és leggyorsabban elkészíthető sütiknek. Sütés nélkül készül, ideális szülinapi zsúrra, „lusta” hétvégére 😊 Hihetetlenül finom, lágy,
Spenótos csicseriborsó recept kolbásszal
A csicseriborsó spenóttal egy népszerű étele a spanyol konyhának, melyet Sevillában készítenek a legízletesebben. Híres vegán alaprecept amit ha úgy tetszik gazdagíthatunk tojással, hallal vagy
Csőben sült spenót spanyol módra
Ebben a receptben egy közkedvelt spanyol ételt mutatunk be, a csőben sült spenótot, eredeti nevén "Espinacas gratinadas".